آش د روميانو د غورمې سره

comments 0

0 Views

اړين مواد:
1. غوښي نېم کېلو .
2. پياز درې دانې .
3. آش يو پاکټ .
4. روميان يو کېلو .
5. تور مرچ، مالګه او غوړي د ضرورت په اندازه .
6. اوږه درې دانې .
7. شنه مرچک دوې دانې .
8. کورکومن نيمه د چايو کاچوغه.
دپخېدو ترتيب:
لومړى غوړي په دېګ کي واچوئ، ميده سوي پياز ور واچوئ چي سره سي. بيا ميده سوي روميان ور واچوئ، بيا مرچک، اوږه، تور مرچ او کورکومن ور واچوئ، د غوايي غوښي وايشوئ، ميده ميده يې کړئ، وروايې چوئ.
مالګه هم ور واچوئ او بيا هغه آش چي مخکي مو لا ايشولي دي ور واچوئ.
فریده خپلواک

Share this page to Telegram

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *