همبرگر سبزی

comments 0

0 Views

بخش خدمات آشپزی سایت

مواد لازم :

نوشپیاز – ۱ گیلاس ( ریزه شده )

کرفس – ۱ گیلاس – ( رنده شده )

کچالو – ۱ گیلاس ( رنده شده )

گشنیز – ۲ قاشق غذا خوری ( ریزه شده )

پیاز – ۱ عدد ( رنده شده )

سیر – ۴ دندانه ( رنده شده )

تخم مرغ – ۲ عدد

آرد سوخاری – ۴ قاشق سوپ خوری

نان برگر ، بادرنگ شور – به قدر ضرورت

نمک ، زردچوبه ، مرچ سیاه ،روغن – به ثدر ضرورت

طرز تهيه :

همه مواد را با هم مخلوط مي‌‌كنيم و ورز ( مشت )  مي‌‌دهيم تا چسبندگي پيدا كنند، سپس به اندازه چهارمغز از آن برداشته و در روغن سرخ مي‌‌كنيم، پس از حاضر شدن آن را با نان برگر و بادرنگ شور سرو مي‌‌كنيم.

نوش جان

مریا احمدزی

Share this page to Telegram

Comments