تخم مرغ پر شده با مایونز

comments 0

1 Views

بخش خدمات آشپزی سایت

مواد لازم:

تخم مرغ  -به تعداد نفرات

سس مایونز- به قدر ضرورت

سس کچپ – به قدر ضرورت

مرچ سرخ – به قدر ضرورت

طرز تهیه :

ابتدا تخم مرغ ها را جوش میدهیم سپس آنها را به صورت بیضی از وسط نصف کرده و زردی های تخم مرغ را از سفیده جدا کرده طوریکه سفیده آن آسیب نبیند سپس آنها را داخل کاسه ای ریخته با پنجه ریزه ریزه  میکنیم بعد چند قاشق سس مایونز به همراه کمی سس کچپ اضافه کرده مخلوط میکنیم بعد داخل سفیدی ها را از مخلوط زردی و مایونز پر کرده روی آنها کمی مرچ سرخ  میریزیم بعد تخم مرغ های پر شده را در ظرف بچینید و میل کنید.

نکته: می توانید به مخلوط زرده کمی تن ماهی نیز اضافه کنید.

نوش جان

مریا احمدزی

Share this page to Telegram

Comments